"Gotowanie powinno być sposobem na życie – samorozwojem – a nie pracą." Marco Pierre White

Dietetycznie - lekki krem z ricottą


Deser w sam raz na szybką popołudniową przekąskę. Słodki, lekki, szybki i łatwy w przygotowaniu. Z podanych składników robiłam dwie porcje, ale ostrzegam… są niewielkie, więc łasuchom proponuję odpowiednio zwiększyć proporcje.

Składniki:

100 g serka ricotta
100 g jogurtu greckiego
1 łyżka kakao
4 kanki czekolady
4 ciasteczka amaretti
1 łyżeczka słodziku (Stewia) lub 2 czubate cukru pudru

Serek zmiksować z jogurtem i kakao na gładką masę, dodać cukier puder lub słodzik, wkruszyć do masy ciasteczka amaretti, całość posypać startą czekoladą. I już J Smacznego.

3 komentarze:

  1. Ach, ricotta jest dobra solo, a co dopiero w takim połączeniu :) Muszę kiedyś zrobić taki deser.

    OdpowiedzUsuń