"Gotowanie powinno być sposobem na życie – samorozwojem – a nie pracą." Marco Pierre White

Kasza orkiszowa z truskawkami



Podany wcześniej przeze mnie przepis na kaszę orkiszową , zaczęłam łączyć z owocami sezonowymi. Tu wersja truskawkowa. Kolejne ciepłe i bardzo pożywne śniadanie. Uwielbiam takie, daje energię na cały dzień!









Składniki (1 duża porcja)

½ szklanki kaszy orkiszowej
¼ szklanki nasion amarantusa
1 łyżeczka miodu
5-6 dużych, słodkich truskawek
50 g  (plaster) chudego białego twarogu

Kaszę i nasiona amarantusa zalewamy 1 szklanką wody, gotujemy do miękkości. Pod koniec dodajemy pokrojone w plastry truskawki oraz rozkruszony biały ser. Gotową kaszę dosładzamy miodem, według uznania. Smacznego.
 

2 komentarze: