Prostota jest zaletą, także w
kuchni. A desery wcale nie muszą być bardzo kaloryczne. W poszukiwaniu nowych
lekkich deserów, a trochę przez przypadek wyszedł mi bardzo smaczny owocowy
mus-niemus, bez dodatku cukru ale mega słodki i baaardzo smaczny.
Składniki (1 osoba)
1 jabłko
5 truskawek
1 łyżeczka musli
2 listki mięty
Szczypta: cynamonu, imbiru,
cukru wanilinowego
Jabłko umyć, obrać, pokroić
drobno wraz ze skórką. Wymieszać z cynamonem, imbirem, cukrem wanilinowym i
uprażyć na suchej patelni, aż ściemnieje, zmięknie i rozpadnie się na mus.
Schłodzić w lodówce ok. 2 godzin. Truskawki rozgnieść widelcem, wymieszać z
zimnym musem jabłkowym, posypać musli, przybrać miętą i podawać. Smacznego.
Uwielbiam takie deserki :)
OdpowiedzUsuńFajniutki deser :)
OdpowiedzUsuń