"Gotowanie powinno być sposobem na życie – samorozwojem – a nie pracą." Marco Pierre White

Czekoladowe naleśniki z jagodami

czekoladowe naleśniki


Dziś zaserwowałam sobie iście królewskie śniadanie. Uczta dla wzroku i smaku. Uwielbiam czasami tak sobie „podogadzać”, nawet w środku tygodnia, poranek od razu staje się piękniejszy :),













Składniki (1 porcja – 3 naleśniki)

½ szklanki mąki razowej
½ szklanki mleka
1 jajko
1 łyżeczka stewii
1 łyżka kakao
1 łyżka oleju

100 gram jogurtu greckiego
1 szklanka jagód
Kilka listków mięty

Składniki na ciasto wymieszać dokładnie, jeśli uznacie, że ciasto jest za gęste, można dodać trochę więcej mleka, jeśli za rzadkie – mąki. Olej rozgrzać na patelni, nadmiar ściągnąć papierowym ręcznikiem, usmażyć naleśniki. Jogurt wymieszać z jagodami, rozłożyć na wszystkie naleśniki, zawinąć i przystroić listkami mięty.
 

6 komentarzy:

  1. Jagody w naleśnikach - ostatnio mój faworyt :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Czekolada i jagody? Połączenie idealne! Po takim śniadaniu cały dzień musi być udany;)

    OdpowiedzUsuń
  3. naleśniki najlepsze z najlepszych, zrobię sobie takie ;)
    pychotka !
    miłego dnia ;*

    OdpowiedzUsuń

  4. Te naleśniki to chyba raj dla podniebienia :-)

    OdpowiedzUsuń