"Gotowanie powinno być sposobem na życie – samorozwojem – a nie pracą." Marco Pierre White

Naleśnik z płatków owsianych

naleśnik z płatków owsianych


Na przepis natknęłam się przeglądając książkę Dieta South Beach, autorstwa Artura Agatstona. Zaciekawił mnie, bo takiego zastosowania płatków owsianych jeszcze nie znałam. Zrobiłam, spróbowałam, zasmakowałam, dlatego polecam.









Składniki (1 duży naleśnik)
4 białka
½ szklanki płatków owsianych
¼ szklanki serka wiejskiego (u mnie 1 gruby plaster chudego twarogu)
¼ łyżeczki esencji waniliowej
¼ łyżeczki cynamonu
¼ łyżeczki gałki muszkatołowej
½ łyżeczki oliwy

Wszystkie składniki zmiksować na gładką masę. Patelnię natłuścić oliwą, dobrze rozgrzać i wylać masę na patelnię. Smażyć z obu stron na złocisty kolor. Podawać można z dowolnym syropem lub miodem. Smacznego.
 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz