Po świątecznym obżarstwie,
czas na coś lżejszego. Proponuję warzywa z razowym makaronem, pyszne, zdrowe,
dietetyczne i co najważniejsze szybkie w przygotowaniu.
Składniki na 2 porcje
100 g penne razowego
3 papryki (zielona, czerwona,
żółta)
1 fenkuł
1 cebula czerwona
1 ząbek czosnku
2 ł. Oliwy
Sól, pieprz, gałka, tymianek,
oregano
Makaron ugotować ardente. Na
patelni rozgrzać oliwę, podsmażyć posiekany czosnek z cebulą, dodać pokrojone w
większe kawałki pozostałe warzywa. Dusić kilkanaście minut, doprawić do smaku
przyprawami, wymieszać z makaronem i od razu podawać. Smacznego.
Komentarze
Prześlij komentarz