"Gotowanie powinno być sposobem na życie – samorozwojem – a nie pracą." Marco Pierre White

Polenta z grzybami



Polenta z grzybamiPolenta to świetna alternatywa dla ziemniaków do tradycyjnego obiadu. Jeśli dodamy do nie jakieś dodatki może  danie stanowić samodzielnie. Moja wersja to właśnie samodzielne danie.

Kurczak w pesto



Kurczak ze szpinakiemSzybki w przygotowaniu i bardzo smaczny kurczak z dodatkiem pieczarek i szpinaku. Bohaterem tego dania jest niewątpliwie pesto, które całości nadaje niesamowity smak. Polecam gorąco. 

Letnia zupa z warzyw z kaszą jaglaną


zupa z warzywami
Lubię zupy, nawet latem, kiedy na dworze jest dosyć gorąco. Jedyny warunek jest taki, że muszą być lekkie. Dobrze aby były także aromatyczne i bardzo kolorowe. To wszystko znajdziecie w tej zupie – jest lekka, pachnie bajecznie i wygląda kolorowo. Zapraszam.