Lody śmietankowe z truskawkami i figami


Składniki 10 porcji:

1 puszka mleka skondensowanego słodzonego
500 g śmietanki 36%
50 ml whisky
10 fig
20 truskawek

Figi namoczyć w whisky ok. godzinę, odsączyć i pokroić w drobne kawałki. Truskawki pokroić w drobne kawałki. W dużym naczyniu ubić śmietanę, do ubitej śmietany, porcjami wlewać mleko. Masa powinna zachować gęstą konsystencję. Do gotowej przełożyć owoce, dokładnie wymieszać i wlać do foremek. Wsadzić do zamrażalnika co najmniej na kilka godzin. Smacznego.


Komentarze