Pasta z oliwek i anchois do chleba

Świetna alternatywa dla gotowych pasztetów. Szybka w przygotowaniu i bardzo aromatyczna. Wszystkie składniki jednocześnie miksujemy w robocie na gładka masę i już możemy delektować się świetną pastą do pieczywa. Nadmiar spokojnie można przechowywać w lodówce przez kilka dni. Nie ma prawa się popsuć.

Składniki:

1 słoik zielonych oliwek

1 słoiczek anchois

4-5 suszonych pomidorów w oleju

1 cebula

2 ząbki czosnku

Całość zmiksować w robocie na gładką masę, moim zdaniem pasty nie trzeba dosalać – anchois jest bardzo słone! Dlatego w mojej paście nie żadnych dodatkowych przypraw. Smacznego!