Sałatka z serem camembert, truskawkami i balsamico

Lekka i bardzo smaczna sałatka, okazuje się, że połączenie sera camembert z truskawkami to całkiem niezły pomysł.

Składniki:

2 garście mieszanki sałat

½ opakowania sera camembert

20 truskawek

2 łyżki sosu balsamico

10 listków bazylii

10 listków mięty

Połowę truskawek zblendować na gładką masę, dodać sos balsamico. Sałatę rozłożyć na talerzu, dodać pokrojony w kostkę ser, pokrojone w połówki truskawki, listki mięty i bazylii i polać wszystko truskawkowym sosem z balsamico. Smacznego.