Składniki na 2 porcje:
2 duże ziemniaki
6 plasterków boczku
6 plasterków sera żółtego salami
3 duże pieczarki
garść świeżego tymianku
1 łyżka oleju
Ziemniaki umyć, pokroić w plasterki. Pieczarki obrać i także pokroić w plasterki. Przygotować foremkę do robienia muffinek, każde wgłębienie, za pomocą pędzelka, posmarować cienką warstwą oleju. We wgłębienia włożyć po gałązce tymianku i układać naprzemiennie: plasterek ziemniaka, pieczarki, sera żółtego, boczku, po czym czynność powtórzyć. Zapiekać w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez około 30 minut.
Komentarze
Prześlij komentarz