Składniki: (8 babeczek)
100 g czekolady gorzkiej
100 g masła
200 g mąki
2 łyżki kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 jajka
5 łyżek cukru
1 łyżka cukru wanilinowego
2 jajka
150 ml piwa porter malinowy Browar Czarny Kot
1/2 szklanki malin
cukier puder
Masło roztopić i odstawić aby troszkę przestygło. Czekoladę poszatkować. Do miski przesiać mąkę, dodać kakao, proszek do pieczenia oraz cukry. W drugiej misce roztrzepać jajka, dodać piwo, wymieszać, połączyć z suchymi składnikami. Na koniec dodać masło. Do foremek nałożyć po 1 łyżce ciasta. Na ciasto ułożyć 2-3 maliny oraz łyżeczkę poszatkowanej czekolady. Przykryć kolejna łyżką ciasta. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 25 minut. Po wyjęciu przestudzić i posypać cukrem pudrem. Smacznego.
Przepyszne
OdpowiedzUsuńSuper te babeczki
OdpowiedzUsuń